Cetatea sacrifică trei purceluși, în cinstea Tradițiilor de Ignat!

Haideți la pomana porcului. 

09 Decembrie 2016

09:01

Sâmbătă, 10 Decembrie 2016, de la orele 12:00, suntem cu toții invitați să luăm parte la o serie de activități ce ne amintesc de bunici, de tradițiile de Ignat, un obieci străvechi specific sărbătorilor de iarnă.

Ignatul sau „Pomana porcului” încearcă să readucă în centrul atenției vechi obiceiuri și practici. Se spune că tăierea porcului, în ziua de Ignat, aducea familiei protecție împotriva bolilor.

În credința populară, diferite organe sau părți din porcul tăiat erau utilizate ca remedii în tratarea unor boli ale oamenilor și animalelor: untura de porc negru era utilizată pentru dureri de picioare ori junghiuri, iar cu părul de porc se afumau copiii deocheați.

În curtea exterioară a Cetății Oradea, vor fi pregătiți trei porci, urmând să se savureze bucate gustoase preparate la fața locului. Oferta culinară tradițională va fi diversă, de la jumări, la șoric, la toroș, la caltaboși și cârnați, tobă, toate asezonate cu ceapă și vin. 

Diana Maria Danciu