Festivalul de Carnati din Csaba 2014
Vecinii maghiari se pregătesc, încă de pe acum, de un nou festival!
16 August 2014
12:35
A optsprezecea ediție a Festivalului de Cârnați din Csaba (Békéscsaba) este în pregătire. În perioada 23 – 26 Octombrie 2014 suntem invitați la o sărbătoare tradițională la care, doar anul trecut, au participat peste 100.000 de persoane.
Programul are ca scop central pregătirea de cârnaţi de Csaba, tradiţiile legate de tăierea de porci, sărbătorile comunităţilor maghiare şi slovace din regiune respectiv tradiţiile gastronomice.
Mâncare bună, muzică pe toate gusturile, atmosferă boemă, de petrecere și posibilitatea de a vizita locuri frumoase, precum baia de la Arpad, Casa Peisajului Slovac ori Muzeul Munkacsy.
În decursul celor patru zile ale manifestării vizitatorii vor fi aşteptaţi de faimoase concursuri de cârnaţi începând de la frământarea de carne de 500 de echipe până la concursul cârnaţilor uscaţi respectiv pregătirea şi gustarea de feluri legate de tăierea de porci (sarmale).
Ioana Mădălina Ștefănică
