Seara vieneza la Hotel Maxim

Eveniment special la Hotelul Maxim.

30 Noiembrie 2013

15:29

Vineri, 13 Decembrie 2013, de la ora 19:00 Hotel Maxim vă invită la „Seara Vieneză”. Participarea costă 60 de lei, fiecare invitat primind din partea casei un voucher de 25 de lei, ce poate fi valorificat la piscina hotelului.

Meniul serii este:

• Șampanie
• Quiche lorraine cu sos de parmezan, rucola și roșii cherry

Gustare rece

• Terina cu branzeturi aromate și struguri în mantie de cașcaval
• Coșuleț cu salata Waldorf
• Rulada din piept de pui cu Camembert și fructe confiate
• Bagheta Rose Beef cu unt, hrean și verdeață

Fel de bază (la alegere)

• Antricot de vită Holstein cu cartofi țărănești și sos de ardei gras
• Șnițel vienez cu cartofi aurii și sos de fructe de pădure
• Piept de pui tirolian cu sos de usturoi, orez cu legume și morcovi baby

Salata (la alegere)

• Compot de piersici
• Salată asortată de murături

Desert

• Ștrudel cu mere, sos de vanilie și fructe de pădure

Ioana Mădălina Ștefănică