Anatolian Food Fest va anima, în weekend, Cetatea Oradea

Cultură și bunățăți turcești.

30 Iulie 2019

10:00

Între 01 – 04 August, turcii vor cuceri Cetatea Oradea! Pentru al doilea an al rând, Anatolian Food Fest are loc în fortăreață, aducând în fața bihorenilor și turiștilor o parte a bucătăriei, culturii și tradiției turcești.

În premieră pentru Oradea, festivalul va aduce vestita Fanfară otomană, alcătuită din voluntari pasionați. De asemenea, participanții se vor putea bucura din nou de dansul celor patru derviși rotitori, un moment special în cadrul Festivalului. Desigur, nu vor lipsi din program dansuri tradiționale românești și turcești, muzică bună și de multe alte surprize pregătite de Fundația Tuna, organizatoarea Festivalului.

Bucătăria turcească va fi pregătită să ne ofere delicii alese: tantuni, şiş kebab, șuberek, plăcinte gozleme, baclava, rahat turcesc, gullaci, katmer, lahmacun. Nu vor lipsi cafeaua, ceaiul turcesc, șerbetul, limonada. Cei care vor dori să învețe tainele bucătăriei turcești o vor putea face în cadrul unor workshopuri anume create.

Totodată, vizitatorii vor putea descoperi diverse activități în cadrul atelierelor: de caligrafie, de ebru (renumita artă turcească care presupune pictatul pe apă, apoi marmorarea hârtiei), arta decorării cu henna. De asemenea, în cadrul Anatolian Food Fest este organizat concurs interactiv, Kahoot, în care sunt testate cunoștițele despre tradițiile turcești, iar câștigătorii sunt premiați cu bunătăți din cadrul Festivalului.

Programul va fi: 01 August, între 17:00 – 23:00 și 02 – 04 August între 11:00 – 23:00.