fbpx

Festivalul – concurs D’ale porcului, ediția 2018. Program

Sâmbătă cu bucate tradiționale.

 

08 Februarie 2018

18:00

Sâmbătă, 17 Februarie 2018, în parcarea ERA Shopping Park Oradea va avea loc concursul de preparare tradiţională a porcului, între comunele din Bihor, „D’ale porcului”, prezentat de Văru’ Săndel.

22 de echipe formate din cel mult 6 membri se vor „duela” pentru a câștiga unul dintre următoarele trofee:

  • Cea mai bună pălincă
  • Cei mai buni cârnaţi
  • Cei mai buni caltaboşi
  • Cel mai bun toroş
  • Cel mai bun preparat local
  • Marele Trofeu

Programul evenimentului va fi următorul:

  • 08:00 – 08:30 – Degustare pălincă – CONCURS
  • 08:30 – 16:00 – Prelucrare porc
  • 10:00 – 10:30 – Deschidere festivă
  • 10:30-11:30 – Pârjolire tradiţională porc – PREZENTARE
  • 10:30 – 11:30 – Degustare toroş – CONCURS
  • 11:30 – 12:30 – Degustare cârnaţ şi caltaboş – CONCURS
  • 12:30 – 13:30 – Degustare preparate locale speciale – CONCURS
  • 13:30 – 14:30 – Recital „Văru’ Săndel”
  • 10:00 – 16:00 – Spectacol folcloric
  • Festivitate de premiere

Pe lângă degustarea preparatelor tradiționale, vizitatorii se vor putea bucura și de muzică și dans, deoarece pe scenă vor urca zeci de ansambluri de dansatori şi solişti vocali din Bihor,  precum şi invitaţi speciali. Singurul lucru de care trebuie să țineți cont este că accesul în zona de desfășurare a concursului se face pe baza tichetelor de masă.

Paula Dreve

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *