Prajitura din seminte de in si rodie

Evenimente Oradea are pentru voi rețeta unui dulce sănătos, arătos si rapid de preparat.

13 Septembrie 2014

10:40

La început de toamnă ne răsfățăm familiile și prietenii dragi cu o prăjitură din semințe de in și rodie. Extrem de sănătoasă, plină de vitamine și minerale esențiale. Rodia e bogată în vitamina A, C, E, K, calciu, magneziu, potasiu și fier. Încetinește procesul de îmbătrânire, combate febra, cancerul, tratează infertilitatea și hemoroizii.

Ingrediente necesare pentru 2 porții:

• 10 linguri de seminţe de in măcinate
• 2 linguri de pudră de roşcove
• 4 – 5 linguri de miere de albine
• 5 linguri de lapte sau apă
• o linguriţă de praf de cardamon
• o rodie

Preparare:
Se amestecă seminţele de in măcinate cu pudra de roşcove, cardamonul, mierea, laptele sau apa, până se omogenizează şi iese un blat bine legat. Se pune amestecul pe farfurioare, sau în ce formă doriţi să daţi prăjiturii. Desfaceţi rodia, scoateţi bobiţele din ea şi le aşezati deasupra blatului din in.

Aşezaţi farfurioarele la rece, în frigider, până ce musafirii sună la uşă. Îi veți impresiona, cu siguranţă!

Da! Se face atât de ușor, repede și cu un buget redus! Poftă bună! De asemenea, vă recomandăm să pregătiți și o budincă naturală, din semințe de chia, zmeură și afine. Găsiți rețeta AICI.

Monica Marton