fbpx

Rețetă de Salată de Hrișcă cu Leuștean și Brânză de Capră

salata de hrisca hreanNe bucurăm tot mai mult de varietatea de verdețuri aduse de sezonul cald. 

 

31 Mai 2015

14:40

Evenimente Oradea îți aduce rețeta unei salate savuroase din hrișcă cu leuștean și brânză de capră.

Ingrediente necesare pentru două porţii:

  • 50 de grame de hrişcă
  • 2  legături de leuştean
  • 100 de grame de brânză de capră
  • 2 roşii
  • 1 jumătate de linguriţă de piper roşu
  • un praf de sare

Preparare:

Puneţi hrişca la înmuiat timp de o oră. Spălaţi roşiile şi leuşteanul şi le tăiaţi grosier; tăiaţi bucăţele brânza de capră, apoi le aşezaţi pe toate în boluri. Adăugaţi hrişca pe care aţi lăsat-o la înmuiat, sarea şi piperul roşu. Atât de ușor și atât de rapid de pregătit! Poftă bună!

Ioana Mădălina Ștefănică

salata de hrisca hrean

No Responses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *