Rețetă de salată de leurdă cu gulie
O rețetă perfectă de servit primăvara.
26 Aprilie 2015
15:30
Provocarea culinară a acestei săptămâni este o salată de leurdă și gulie. Delicioasă, ușoară, sănătoasă pentru tine și cei dragi ție.
Ingrediente necesare pentru două porţii:
- o grămăjoară de leurdă
- două gulii
- un ardei roşu
- o lămâie
- o jumătate de legătură de mărar
- un sfert de linguriţă de sare
- un sfert de linguriţă de piper roşu
Preparare:
Spălaţi legumele şi lămâia. Tăiaţi felii gulia şi ardeiul, apoi tocaţi grosier leurda şi mărunt mărarul.
Aşezaţi în boluri leurda tocată, guliile şi ardeiul după ce le-aţi tăiat felii. Stoarceţi câte o jumătate de lamâie peste fiecare bol de salată. Asezonaţi totul cu mărar, sare şi piper. Poftă bună!
Monica Marton
No Responses