Salată din apio, fenicul, măr și nuci

Gustos, sănătos, bun pentru siluetă. 

19 Aprilie 2015

14:51

Provocarea și recomandarea acestei săptămâni este prepararea unei salate din apio, fenicul, măr și nuci.

Iată de ce ingrediente aveți nevoie:

• două mere
• 8 beţişoare de apio
• un fenicul
• 50 grame de nucă tăiată
• 100 ml iaurt
• jumătate de legătură de mărar
• un sfert de linguriţă de sare
• un sfert de linguriţă de piper roşu

Preparare:

Spălaţi fructele şi legumele şi le tăiaţi felii. Tocaţi mărunt mărarul. Aşezaţi în boluri merele, apio, feniculul şi nuca măcinată, turnaţi iaurtul peste ele şi asezonaţi cu mărar, sare şi piper. Poftă bună!

Monica Marton