Vitamina A. Beneficii si simptome

Corpul uman are nevoie de o gamă întreagă de vitamine, enzime şi grăsimi.  

05 Iulie 2014

16:55

Persoanele care nu au un regim alimentar variat, în care să se regăsească toate substanţele necesare organismului, sunt predispuse problemelor de sănătate. Este datoria fiecăruia să cunoască efectele fiecărei vitamine.

Beneficiile vitaminei A (Retinolului)

• necesară vederii pe timp de noapte
• menţinerea sistemului imunitar
• necesară creşterii, dezvoltării şi reproducerii
• folosită în tratarea acneei, ridurilor artificiale, furunculozei, arsurilor, ulcerelor deschise
• măreşte rezistenţa la bolile respiratorii
• contribuie la procesul de formare a globulelor roşii din sânge

Simptomele deficienţei

• orbirea pe durata nopţii
• susceptibilitate la boli
• paloare

Simptomele excesului:

• piele uscată
• pierderea poftei de mâncare şi a părului
• mărirea splinei şi a ficatului
• pigmentarea pielii
• malformaţii fetale
• erupţii cutanate
• osteoporoză
• greaţă
• vărsături

Surse de vitamina A din alimentaţie:

• ulei de ficat de cod
• fructe închise la culoare
• frunzele comestibile ale legumelor
• lapte
• unt
• gălbenuş de ou
• morcovi

Gabriela Zaica