fbpx

Salata de gulie. Reteta + beneficii

gulieEvenimente Oradea vă recomandă o salată de gulie. E sănătoasă, delicioasă și numai bună pentru detoxifiere!

 

25 Mai 2014

18:00

Vre╚Ťi o salat─â u╚Öor de preparat, gustoas─â ╚Öi perfect─â pentru zilele toride de var─â? Avem pentru voi o re╚Ťet─â simpl─â de Salat─â de gulie.

Ave╚Ťi nevoie de:

  • o┬águlie mare
  • o legatur─â de m─ârar
  • un usturoi proasp─ât (verde)
  • sare
  • o╚Ťet balsamic sau l─âm├óie
Se cur─â╚Ť─â gulia, se spal─â, se d─â┬áprin r─âz─âtoare, sau se pune ├«n robotul de buc─ât─ârie, pentru a fi ras─â┬á├«n f├ó╚Öii sub╚Ťiri. Se spal─â┬á╚Öi se toac─â o legatur─â┬áde m─ârar ╚Öi un usturoi crud, inclusiv codi╚Ťele verzi. Le amestec─âm, ad─âug─âm┬ásare si o╚Ťet balsamic. Dac─â nu o consuma╚Ťi de ├«ndat─â mai bine e s─â o r─âsf─â╚Ťa╚Ťi cu l─âm├óie stoars─â.

 

Op╚Ťional, sau cu alt─â ocazie, pute╚Ťi ad─âuga pu╚Ťin morcov, m─âr, piper alb sau ulei de m─âsline! Voila, a╚Ťi f─âcut salata!

 

├Än ceea ce prive╚Öte beneficiile aduse de consumul de gulie, amintim con╚Ťinutul ridicat de potasiu, magneziu, calciu, sodiu, fier, mangan ┼či cupru. Ideal este a fi consumat─â ca atare, sau ├«n sucuri. Savur├ónd┬áfrecvent gulii pute╚Ťi┬ásc─âpa┬áde contrac╚Ťiile musculare dureroase.
Poft─â bun─â!

 
 

Monica Marton