Salată de rubarbă cu ghimbir, portocală şi sirop de agave

Pregătim ceva special în fiecare săptămână. 

24 Mai 2015

14:40

Provocarea culinară a acestei săptămâni este salata de rubarbă cu ghimbir, portocală şi sirop de agave.

Ingrediente necesare pentru două porţii:

• o tulpină mare de rubarbă
• 50 de grame de ghimbir proaspăt
• 2 portocale
• 50 ml de sirop de agave

Preparare:

Spălaţi tulpina de rubarbă, curăţaţi ghimbirul şi îl spălaţi, curăţaţi portocalele, apoi le tăiaţi pe toate felii şi le aşezaţi în boluri. Turnaţi siropul de agave peste toate ingredientele. Voila, e gata! Poftă bună!

Monica Marton